戴月軒制筆坊

北京市琺瑯廠有限責(zé)任公司精品展廳

　　以技藝為核心的傳統(tǒng)美術(shù)類或傳統(tǒng)技藝類非遺項(xiàng)目，在歷史上便自然地與市場(chǎng)相互依存，但隨著社會(huì)的變遷和科技的發(fā)展，許多非遺項(xiàng)目漸漸淡出了人們的視野、淹沒于商海。如何在現(xiàn)代條件下，使它們?cè)俅芜M(jìn)入市場(chǎng)，為其生存發(fā)展提供驅(qū)動(dòng)力？近日，北京百名非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人、項(xiàng)目單位負(fù)責(zé)人齊聚一堂，參加了由北京市文化局主辦的首期“非遺市場(chǎng)化運(yùn)作”高級(jí)研修班，學(xué)習(xí)如何將手中技藝推向市場(chǎng)，在需求擴(kuò)大的形勢(shì)下對(duì)非遺技藝進(jìn)行更好的活態(tài)傳承。

　　近年來，北京市的非遺保護(hù)工作卓有成效，在北京非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中心的積極推動(dòng)下，搭建了非遺文化展、非遺專題博物館等多種展示平臺(tái)，積極開展宣傳推介活動(dòng)，推出了一批非遺理論研究成果。為建立科學(xué)完善的非遺保護(hù)體系，根據(jù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的特性，北京市還探索和開展了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的分類保護(hù)。此次舉辦的“非遺市場(chǎng)化運(yùn)作”高級(jí)研修班，就是主要針對(duì)具有生產(chǎn)經(jīng)營性質(zhì)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目，旨在拓展項(xiàng)目單位決策人和傳承人的經(jīng)營思路，提升非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，推進(jìn)文化產(chǎn)品品牌化、市場(chǎng)化，從而實(shí)現(xiàn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目單位社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益的雙贏。

　　此次高級(jí)研修班共有非遺項(xiàng)目單位決策人、項(xiàng)目代表性傳承人、北京市各區(qū)縣文委相關(guān)負(fù)責(zé)人等近130人參加，采用專家講授、共同研討等生動(dòng)的教學(xué)方式。培訓(xùn)設(shè)置了非遺市場(chǎng)化的價(jià)值、市場(chǎng)機(jī)會(huì)的識(shí)別、成長戰(zhàn)略與競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略等課程，深入的理論講授和豐富的實(shí)戰(zhàn)案例，讓學(xué)員們更加清晰地了解了市場(chǎng)營銷的基本思路和方法，解開了大家在面對(duì)市場(chǎng)時(shí)的一些困惑和煩惱。通過培訓(xùn)，許多項(xiàng)目的決策人和傳承人都覺得收獲不小。

　　開拓經(jīng)營思路  提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力

　　在北京市琺瑯廠有限責(zé)任公司董事長衣福成看來，此次培訓(xùn)中講到的許多國內(nèi)外市場(chǎng)信息和品牌推廣經(jīng)驗(yàn)十分具有借鑒意義。“過去提起非遺，說得最多的是保護(hù)，然而如果總是抱著‘酒香不怕巷子深’的觀念，僅僅是守著技藝而不創(chuàng)造需求，對(duì)于某些類別的非遺是很難實(shí)現(xiàn)有效保護(hù)的。比如傳統(tǒng)技藝、傳統(tǒng)美術(shù)類非遺項(xiàng)目，其物化的產(chǎn)品多為工藝品或藝術(shù)品，通過市場(chǎng)化的運(yùn)作方式，加大宣傳力度、品牌保護(hù)力度以及產(chǎn)品的研發(fā)力度，最終得到市場(chǎng)的認(rèn)可，形成了一定的市場(chǎng)需求后，對(duì)技藝的保護(hù)也就水到渠成、迎刃而解了。”

　　“許多非遺項(xiàng)目的傳承人年齡偏大，觀念也相對(duì)老了，他們想傳承和發(fā)展，但對(duì)市場(chǎng)運(yùn)作有些陌生。另外，在市場(chǎng)環(huán)境下如何把非遺保護(hù)工作做好，項(xiàng)目單位的決策者有時(shí)也存在一些困惑、缺乏新的思路。培訓(xùn)講了很多戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)，從中可以獲得很多啟示。”北京戴月軒湖筆徽墨有限責(zé)任公司董事長于天鶯說，戴月軒正在進(jìn)行電子商務(wù)的調(diào)研，看到課程中安排了市場(chǎng)調(diào)查、市場(chǎng)預(yù)測(cè)的講授課程，她特地帶公司負(fù)責(zé)市場(chǎng)調(diào)查的員工同去聽課，收獲頗豐。

　　和這些企業(yè)不同，很多傳統(tǒng)手工技藝類項(xiàng)目的傳承人是靠個(gè)人力量傳承，個(gè)人如何闖市場(chǎng)？課間休息時(shí)，大家切磋起來。“咱們的課程講的是現(xiàn)代市場(chǎng)的通用理論，聽了之后不能馬上有立竿見影的效果，但頭腦中必須有這些意識(shí)。”“由于多年來的特殊情況，我們對(duì)現(xiàn)代市場(chǎng)的銷售很不熟悉，需要補(bǔ)課。”不少非遺傳承人說。

　　“許多傳統(tǒng)技藝、傳統(tǒng)美術(shù)類非遺產(chǎn)品，兼具工業(yè)產(chǎn)品和文化產(chǎn)品的雙重性質(zhì)，它們適用于市場(chǎng)學(xué)、營銷學(xué)的基礎(chǔ)理論，但從具體的銷售來看，每個(gè)項(xiàng)目又具有各自鮮明的特點(diǎn)和個(gè)性。如何結(jié)合自己的實(shí)際，拓展本項(xiàng)目的市場(chǎng)空間應(yīng)該是傳承人仔細(xì)琢磨的事情。”雕漆技藝國家級(jí)代表性傳承人文乾剛在40歲時(shí)曾經(jīng)系統(tǒng)地學(xué)習(xí)過市場(chǎng)學(xué)，在此次培訓(xùn)中他覺得還是收獲良多，“經(jīng)過老師的講授，大家對(duì)于市場(chǎng)化運(yùn)作的理論水平有了提高，許多模糊的概念更加清晰化、條理化。比如，過去大家可能對(duì)樹立項(xiàng)目的品牌意識(shí)并不那么強(qiáng)烈，通過培訓(xùn)，對(duì)品牌的認(rèn)識(shí)得到了升華。另外，我發(fā)現(xiàn)各區(qū)縣的非遺主管人員也參加了這次培訓(xùn)，這樣做挺好，增進(jìn)相互了解，在未來的工作中也更便于相互配合。”

　　挖掘文化內(nèi)涵  拓展市場(chǎng)空間

　　究竟如何拓展市場(chǎng)空間，一些項(xiàng)目單位的負(fù)責(zé)人也在實(shí)踐中摸索出了一些成功經(jīng)驗(yàn)，在遵循市場(chǎng)客觀規(guī)律的前提下，他們將項(xiàng)目背后的文化內(nèi)涵挖掘并展示給人們，取得了可喜的效果。

　　2002年，改制后的北京市琺瑯廠有限責(zé)任公司走上了創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的道路，在多年的摸爬滾打中，琺瑯廠的產(chǎn)品經(jīng)歷了從商品到工藝品、從工藝品到藝術(shù)品、從藝術(shù)品到收藏品的發(fā)展變化，產(chǎn)品的樣式也從單一的擺件類拓展到建筑裝飾、城市景觀和產(chǎn)品包裝等類型，市場(chǎng)拓展的道路越走越寬。而對(duì)于銷售的渠道，琺瑯廠仍舊堅(jiān)持在廠中設(shè)銷售部的做法。衣福成解釋說：“顧客通常都是在熟悉了景泰藍(lán)的歷史、參觀過完整的景泰藍(lán)制作過程，深入了解了景泰藍(lán)的文化后才會(huì)購買景泰藍(lán)的產(chǎn)品，因此了解文化內(nèi)涵成為產(chǎn)品銷售的一個(gè)自然鋪墊。”

　　2012年6月，我國首座景泰藍(lán)博物館在琺瑯廠落成，博物館內(nèi)不僅有高仿元、明、清的宮廷御用品，還有琺瑯廠成立以來創(chuàng)作的經(jīng)典作品，以及一些大師和老藝人的作品。琺瑯廠還計(jì)劃在今年啟動(dòng)博物館的二期工程，增加對(duì)景泰藍(lán)的歷史、琺瑯廠的企業(yè)歷史、景泰藍(lán)制作大師的介紹，并展示景泰藍(lán)的制作工具以及大師早期的設(shè)計(jì)手稿等。除了打陣地戰(zhàn)宣傳景泰藍(lán)的文化外，琺瑯廠還十分重視各大非遺展會(huì)、文化博覽會(huì)的宣傳機(jī)會(huì)，在重要的展會(huì)上，琺瑯廠通常都會(huì)以特裝展位的形式積極推介景泰藍(lán)文化，進(jìn)而提高企業(yè)的知名度和銷售額度。

　　與琺瑯廠“廠中設(shè)店”有異曲同工之妙，2007年，京城老字號(hào)戴月軒恢復(fù)了“前店后廠”經(jīng)營模式。走進(jìn)戴月軒，古樸典雅的店鋪柜臺(tái)后面連著一個(gè)“筆坊”，人們可以靜觀“筆坊”內(nèi)制筆師傅們“千萬毛中撿一毫”的制筆技藝，親眼領(lǐng)略一支毛筆從選材到制成所經(jīng)過的上百道工序。于天鶯說，之所以把毛筆的整個(gè)流程都搬到店里，并且建成開放式的，就是想讓顧客看到整個(gè)工藝制作流程，知道好的毛筆是怎樣做出來的，并感受筆工做筆那份“毫雖輕，功甚重”的辛苦。

　　“一筆在手，如握春風(fēng)”是戴月軒的服務(wù)理念。據(jù)于天鶯介紹，戴月軒的服務(wù)不僅熱情，更多的還體現(xiàn)著文化的積淀，因?yàn)橛檬裁礃拥墓P與寫哪一種體的字都有著密切關(guān)聯(lián)，所以戴月軒中無論是做筆還是賣筆的員工都要能動(dòng)筆，只有親身體會(huì)了使用各種筆的感受，才能準(zhǔn)確地為顧客找到最適合的那一款。

　　保持內(nèi)核不變  不斷發(fā)展創(chuàng)新

　　探索非遺市場(chǎng)化運(yùn)作的道路不僅要挖掘項(xiàng)目背后的文化內(nèi)涵，還應(yīng)遵循文化的發(fā)展規(guī)律。在首期培訓(xùn)的開班儀式上，北京市文化局黨組副書記、副局長何昕強(qiáng)調(diào)，在開發(fā)和利用非遺的過程中要把握好度，不能為追逐經(jīng)濟(jì)利益而進(jìn)行盲目、破壞性的開發(fā)。“大家不要忘記合理利用的前提是保護(hù)為主。在合理利用非物質(zhì)文化遺產(chǎn)時(shí)，首先要認(rèn)真研究非遺項(xiàng)目，考察該項(xiàng)目的市場(chǎng)潛力和發(fā)展環(huán)境，防止一哄而上、盲目發(fā)展。另外，要防止以假亂真、粗制濫造等破壞非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的行為。同時(shí)，在利用非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目進(jìn)行創(chuàng)作、展示、產(chǎn)品開發(fā)等活動(dòng)時(shí)，要充分尊重并珍視這些項(xiàng)目的真實(shí)性，遵循其自身發(fā)展規(guī)律，保護(hù)好它的形式和核心內(nèi)涵。”

　　對(duì)此，文乾剛十分贊同，隨著人們生活方式的改變、科技的發(fā)展以及人們審美情趣的不斷變化，許多傳統(tǒng)藝術(shù)受到了沖擊，漸漸被其他藝術(shù)形式所取代，受眾群體日漸萎縮，造成了項(xiàng)目瀕危。“要使這些非遺項(xiàng)目重新進(jìn)入人們的社會(huì)生活，創(chuàng)新必不可少，而創(chuàng)新之中非遺最基本的元素是不能改變的，要原封不動(dòng)傳承下來。以雕漆為例，以大漆作為原料和雕漆所需的手工技藝是絕對(duì)不可改變的。因?yàn)槎呤堑衿徇@門技藝的文化內(nèi)核，一旦改變了這兩個(gè)元素，雕漆也就變了味兒。”對(duì)于產(chǎn)品的研發(fā)創(chuàng)新，文乾剛認(rèn)為項(xiàng)目的傳承人應(yīng)認(rèn)真研究市場(chǎng)的客觀規(guī)律。在研發(fā)新產(chǎn)品時(shí)，以展示某一技藝的最高水平為前提，盡量發(fā)掘既能滿足市場(chǎng)需求，又具有不可替代的藝術(shù)表現(xiàn)形式的產(chǎn)品。同時(shí)，還要不斷從產(chǎn)品的功能和藝術(shù)形式上進(jìn)行創(chuàng)新，通過創(chuàng)新來保證技藝的長久延續(xù)。

　　第二期高級(jí)研修班將于4月11日開班，文乾剛告訴記者特別希望自己的徒弟也去聽一聽，因?yàn)樽约耗挲g大了，非遺未來的接班人應(yīng)該做到對(duì)市場(chǎng)規(guī)律心中有數(shù)，只有這樣，才能積極應(yīng)對(duì)不斷變化的市場(chǎng)需求，以全新的設(shè)計(jì)理念來傳承那些巧奪天工的傳統(tǒng)技藝。