認真準備飯菜。

工作間隙，自娛自樂。

　　中午1點左右，北京大學學一食堂，只有零星幾個學生還在用餐。忽然，一陣悠揚的樂器聲在食堂回蕩，最西側的涼菜窗口后面，一位身穿廚師制服的師傅，正側身吹奏著薩克斯。奏者、聽者，無不專注。

　　師傅名叫孫桂江，今年57歲。從1974年結束插隊被分配到北大以來，孫師傅已在這個崗位上工作了39年，還有兩年多就要退休了。近日，他吹奏薩克斯的照片被一個同學發到網上，意外走紅。

　　“薩克斯的音色非常好，誰吹都很好聽。”提起自己的演奏，孫師傅很謙虛。其實，他的演奏水平已得到了不少人的認可，社區居委會舉辦歌詠比賽，他還被邀請去伴奏。　　

　　孫師傅結緣薩克斯實屬偶然。2009年5月30日，一個周六，他去農展館參觀，聽到一個樂手在吹奏薩克斯，“特別好聽，真是吸引住我了。”兜里的錢不多，他就用1700元買下一支小的薩克斯管，就此開始了自己的樂器摸索之路。可有一段時間，他怎么都吹不響手里這支管，甚至有“上當”之感。他琢磨著該找位老師，但上10次課要花1000元，孫師傅又不舍得。

　　等學校放了假，孫師傅便天天跑頤和園，和那里的一群樂器愛好者玩起了樂隊，薩克斯水平也突飛猛進。現在，孫師傅能侃侃而談降B、降E等音樂術語，也會眉飛色舞地談起他欣賞的薩克斯演奏家。

　　作為一名普通的食堂師傅，孫師傅坦言：“活兒特累！”本來應該早8點上班，但準備工作很多，只好提前上班，“完不了活，學生吃不上飯啊！”晚上7點，他才能到家。孫師傅每月的工資2400元，同兒子家一起，4口人擠在37平方米的小屋生活。

　　工作、生活上的煩惱不少，但孫師傅常說：“啥事都發愁，頭發就白得更多了！比起那些下崗的、企業倒閉的人，我好太多了。”薩克斯為他枯燥的生活帶來了一抹亮色，“鍛煉了身體，擴大了交際圈，不會得老年癡呆！”他打趣道。

　　“北風那個吹啊，雪花那個飄啊……”孫師傅半閉著眼，哼唱著喜愛的歌曲。已近5點，來吃晚飯的學生越來越多，他穿過人群，回到涼菜窗口后面，給一個學生打了半份海帶絲、半份豆腐絲……這一場景，他已重復了39年，臉上依舊帶著笑容。