唐山發現百年前糕點廣告
時間:2013年06月06日來源:《光明日報》作者:記者耿建擴 通訊員常云亮
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一張木版雕刻印刷的食品廣告,在經歷了百年之后,最終保存下來與世人見面。日前,唐山市民李貴祥先生向記者展示了這張疑似清代或民初的糕點廣告。
今年73歲的李貴祥,是一位民間收藏家。他說,這張廣告是一個月前在當地一個古玩市場發現的,廣告貼在一塊薄木板上,木板的一面寫有“高銀漢匣子”五個繁體墨筆字,木板另一面粘貼著這張淺紅色的廣告。這張廣告長21厘米、寬12厘米,四周是粗細兩道邊欄,天頭是糕點鋪字號“天寶齋”三個大字;下方正中位置,通高寫著“點點心心老點鋪”七個比較醒目的字;兩旁是廣告正文,雖然年代久遠,字跡斑駁陸離,但仍可辨認:“本齋內造各樣糕點、佳節元肖(宵)、滿州(洲)餑餑、拾(什)錦槽糕、玉面饅首、五色蜂糕、玉蘭細片、綠豆潮糕、壘絲金餅、拾(什)錦炸食、八寶油糕、瓤餅、龍鳳喜餅、藏餅、中秋葷素月餅、重陽五色花糕、江米南糖、八寶茶湯細面,一應俱全,不誤主顧,開設在遵化州城內南街,道東向西,凡賜顧者,請詳認本鋪金字牌匾,庶不致誤。”
廣告詞中標點為記者方便閱讀所加,所有原文均為繁體字。廣告詞中,有好多如今已經不太熟悉的名詞和書寫格式,如“滿州(洲)餑餑”、“饅首”、“細片”、“藏餅”等;而“凡”字下邊空一格不寫字,乃是對“賜顧者”的尊敬,買賣人和氣生財,非常形象地體現了店鋪老板的謙恭。
唐山市文管處副研究員李子春認為,根據廣告內容,可以判斷,這是一則清代或民初的廣告。遵化是河北唐山的一個縣級市,歷史悠久。從廣告詞來看,當時的遵化,滿漢藏各民族之間交流頻繁,這張廣告的發現,對于研究當時漢族與少數民族之間經濟文化交流融合,風土人情飲食語言習慣,以及我國廣告事業發展具有重要意義。
(編輯:孫菁)