江西德興:“艾果”清明祭祀供品
時間:2013年04月01日來源:中國文化報作者:胡敦煌
3月27日,江西省德興市銀城街道一名攤主在制作“艾果”準備出售。
清明節臨近,江西省德興市居民開始著手制作“艾果”,準備清明期間食用?!鞍币步星鄨F、清明果,分甜、咸兩種,是用浸染了艾草或鼠鞠草汁液的糯米粉包餡料后蒸制而成。據了解,“艾果”不僅是清明祭祀供品,也是當地傳統的特色食品。
(編輯:單鳴)
· | 江西出臺政策扶持文化產業發展 |
· | 第五屆江西藝術節群眾唱主角 |
· | 江西上高文工團赴滬浙“文化走親” |
· | 江西3年將投50億改造萬所農村學校 |
· | 江西宜春打造“幸福書屋” |